Descrição
Torta Frasier – Serve até 10 fatias
Um dos bolos mais tradicionais da confeitaria francesa, a Torta Fraisier é feita com massa genoise leve e macia, recheada com um delicado creme mousseline (creme original com toque de pistache) e morangos frescos cuidadosamente alinhados nas laterais.
Finalizada com uma fina e brilhante cobertura de gelatina de morango, essa sobremesa é perfeita para quem aprecia equilíbrio entre doçura, frescor e sofisticação.
Ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para quem ama morangos em sua forma mais elegante.
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